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供餐方案

中、晚餐

发布日期:2019-05-18 06:07 浏览次数:
A】员工套餐5.5/份,提供5菜1汤选择3菜1汤(3荤2素1汤选择2荤1素1汤)。
每天提供荤菜类食材180g,素菜类食材750g,米提供仙桃米,油提供中粮集团福掌柜调和调和油。
B】管理餐20/餐,管理餐围桌,一桌8-10人,提供5-8个菜,荤、素合理搭配。有客人餐时甲方提前报餐,乙方按照甲方需求提供膳食服务。米提供泰国香米,食用油提供金龙鱼花生油,米饭、汤小锅煲,每周提供2-3次有机蔬菜,饭后提供水果或糕点或粗粮一份。
C】一菜一价单品出售,1.5-7/份,供餐方式我司每餐将提供8-18个以上品种供就餐人员自助选择。(菜价经过甲方审核后在餐厅公布)
1. 全(主)荤菜系 5-7元/份(鸡腿、椒盐虾、剁椒鱼、卤猪脚、回锅肉椒盐虾、白切鸡、东莞招牌烧鹅、香酥鸭等每天轮流供应)
2. 副荤菜系3-4元/份(农家小炒肉、鱼香茄子、宫爆鸡丁、尖椒炒凤爪、洋葱炒肥肠、香芹炒烤鸭等每天轮流供应)
3. 素菜莱系1.5元/份(清炒时令菜、家常豆腐、酸辣土豆丝、凉拌青瓜、蒜蓉菜心等等)
4. 炖汤系列。5元/盅。
附加福利:为满足一些口味偏重的员工,特在餐厅内设有调味区(提供辣椒油、花椒油、豆豉及小菜等调味品供就餐人员使用)
D】套餐+一菜一价
套餐 5.5元/人/餐:每餐提供3荤2素1汤选择2荤1素1汤;荤菜量每份200克。
一菜一价菜品定价为5-7元每份,每餐提供8-15个菜供员工选择消费。


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